腊月二十六这一天，乡政府正式放假了，苏星晖跟同事们告别，把昨天分的年货搬上了许小光的汽车后备箱，便出发了。
在税务所门口，许小光停车，接上了薛琴和雷鸣，两人也都有一些年货，不过没有苏星晖分到的多。
薛琴问道：“苏星晖，你们分了那么多年货啊？”
苏星晖道：“这算多吗？我觉得不算多了。”
薛琴道：“这还不多啊？好像我跟雷所长的加起来也没你多呢。”
雷鸣哈哈一笑道：“你们就别跟我比了，我们派出所是个穷单位。”
苏星晖道：“你们以后的福利也会越来越好的。”
车开到了县城，许小光先把雷鸣送到了家，再把薛琴送回了家，薛琴的东西还是苏星晖帮着送上楼的，最后，许小光才把苏星晖送回了家，还帮着苏星晖把水果和干果搬上了楼。
苏星晖让他在自己家吃饭，许小光笑着摇头道：“不了，我还是回家吧，好多天没洗澡了，赶紧回家洗个澡去。”
苏星晖道：“行，那你回去吧，谢了啊！”
腊月二十六是苏文军的生日，每年他们全家人都要在这一天给他过生日，今年也不例外，苏文军和郭素华都在家里，苏星云一家人也都回了。
一家人到齐了，家里瞬间就热闹了起来，郭素华前几天就听儿子打电话说他过年要分一些年货回来，不过真的见到了儿子带回来的年货，她还是吓了一跳：“你们怎么分这么多东西啊？”
苏星晖道：“今年乡里的财政情况还不错，就分得多了一点。”
郭素华道：“前几天高山也拿了不少东西来，我和你爸单位也分了一些鱼和肉，这么多东西，过年怎么吃得完？”
原来，余高山前几天来，送了一些好鱼，还有几只野鸡、竹鼠过来，全都洗剥干净了，放在了冰箱里。
而苏文军和郭素华他们单位，也都分了一些福利，没苏星晖分的这么多，但是两人加起来也跟苏星晖分的差不多了。
这么多鱼、肉，他们过年还真吃不完，苏星晖笑道：“没事啊，等会儿让姐姐带一条鱼和一刀肉回去，我分的三条鱼都是十五斤以上的大青鱼，做丸子最好了。”
郭素华听了点头笑道：“好，这种鱼做丸子确实合适，星云，明诚，你们走的时候记得带上。”
谭明诚道：“星晖，不是说你们那是个穷乡吗？可是我跟你姐发的福利加起来还没你一半多啊！”
苏星晖笑道：“也就今年强一些。”
谭明诚感慨道：“你可真是出息了。”
在县里，一般逢年过节发的福利，就代表了这个单位的好坏，不管是什么样的单位，到过年的时候都总要发点东西，让大家好过年，这也是计划经济时代留下的影子，再过二十年，可能就是直接发钱或者发购物卡了。
像今年苏星晖发的这些福利，在全县所有的单位里横向对比，也算得上中等偏上了，可能只会比电力、烟草、银行、县政府这样的单位要差了，苏星云所在的学校，和谭明诚所在的卫生局，都算不上福利好的单位。
苏星云道：“是啊，我和你姐夫一人就分了两条鱼，一条也就五六斤重，还是草鱼，单位太抠门了。”
苏星晖道：“那要不你多带点回去，高山哥拿来的东西你们也可以拿些回去嘛，也算是尝个鲜了。”
苏星云喜孜孜的点头道：“行，今年咱们也过个肥年。”
郭素华对苏星晖道：“那今天的菜你来做啊，这么大的鱼我可杀不了，还有那野鸡和竹鼠我也不会做。”
苏星晖答应了一声，便把三条鱼拿到厨房去拾掇了，这么大的鱼，郭素华和苏星云这样的妇女和谭明诚这样的白面书生还真把它们没办法。
鱼是昨天才打起来，天气又冷，因此还是很新鲜的，苏星晖手脚麻利的把三条鱼剖洗干净，谭明诚在旁边想要帮忙，可是愣是插不上手。
他好奇的问道：“星晖，你怎么剖鱼也这么麻利？”
苏星晖道：“在乡里锻炼出来的呗。”
他将一条最大的鱼挂了起来，沥着血，对谭明诚道：“姐夫，这条鱼全部弄干净了，你等会儿走的时候带上。”
谭明诚点头答应了一声。
苏星晖便拿了一条鱼，放到砧板上，左手用一块新毛巾蒙在鱼头上，用手按住，右手拿刀把两片鱼肉取了下来，去掉鱼皮和大刺之后切成小块，把白色部分和红色部分分开了。
谭明诚不会做饭，他好奇的问道：“你这是准备干什么？”
苏星晖道：“这白色的鱼肉用来做鱼丸啊，颜色好看，红色部分和猪肉混合来做油炸丸子。”
谭明诚这才明白，他点头道：“星晖，你也是大学生，可我怎么感觉你什么都会啊？我跟你比起来真是太惭愧了。”
苏星晖心道，要是你也是重生的，也就什么都会了，不过他当然不能跟谭明诚这么说，他对谭明诚道：“各人有各人的长处嘛，再说这些东西也不是很难学，你要学的话肯定能学会。”
一边跟谭明诚说话，苏星晖手下也没停，他手脚麻利的氽了一锅鱼丸，又炸了一锅生炸丸子，并且把剔掉鱼肉的鱼骨架也炸出来了，这也是一道美味。
接下来，苏星晖又炒了几个菜，再用鱼丸做了一道热气腾腾的火锅，这样，他就给苏文军制作了一桌丰盛的寿宴。
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